今天來介紹一下我的每日早餐，
不是漢堡、三明治、豆漿、燒餅油條，
是這個
![IMG_1184[1]](https://pic.pimg.tw/ec078099/1373011437-3986616155_n.jpg "IMG_1184[1]")
右上角那個是狗食(當然不是我吃的)
這2菜1湯花不到30分鐘就能完成(包含處理食材時間)
首先先煮白飯
這時就要出動我的愛鍋"10cm的STAUB鑄鐵鍋"煮一人份剛剛好
![IMG_1174[1]](https://pic.pimg.tw/ec078099/1373011410-2110271602_n.jpg "IMG_1174[1]")
放在IH爐上不用1分鐘就滾了
![IMG_1176[1]](https://pic.pimg.tw/ec078099/1373011414-2929884429_n.jpg "IMG_1176[1]")
蓋上鍋蓋轉最小火煮10分鐘
![IMG_1177[1]](https://pic.pimg.tw/ec078099/1373011417-1914211603_n.jpg "IMG_1177[1]")
煮10分悶10分飯就完成了，這中間的時間可以做其他料理
![IMG_1181[1]](https://pic.pimg.tw/ec078099/1373011428-2215861476_n.jpg "IMG_1181[1]")
青菜丟進LC鍋蓋上鍋蓋設定2分鐘，最後調味一下，青菜就完成了
![IMG_1179[1]](https://pic.pimg.tw/ec078099/1373011422-2082707740_n.jpg "IMG_1179[1]")
再用mini Staub鍋煮個蛋花湯
中間空檔再打個果汁
![IMG_1178[1]](https://pic.pimg.tw/ec078099/1373011420-1315727088_n.jpg "IMG_1178[1]")
![IMG_1180[1]](https://pic.pimg.tw/ec078099/1373011426-2448139276_n.jpg "IMG_1180[1]")
完成了今日早餐(硬是要入鏡的小狗
)
![IMG_1182[1]](https://pic.pimg.tw/ec078099/1373011431-234805676_n.jpg "IMG_1182[1]")
右邊那道魚是直接灑鹽丟烤箱
俗話說"工欲善其事，必先利其器"
煮菜可以像打戰，也可以像貴婦般優雅
前提是先要有好"機絲"
這些"機絲"看似花錢但他帶給了我愉快的下廚
也不會把身體搞的一身油煙味
這些感覺要真正有在煮菜的人才體會的到
PS.雖然我很想勸敗，但這不是勸敗文
全站熱搜
留言列表
